团餐总经理

职位描述岗位职责：1、协助集团董事长，负责团餐公司的全面管理。2、编制团餐公司的工作计划，并有序执行。3、根据经营状况，随时向集团董事长提出关于团餐工作的意见和建议。4、负责设计团餐公司的薪酬体系，并负责人员的招聘和培训上岗5、负责公司旗下各团餐食堂和餐厅的每日财务统计。必须每日做出财务报表，做出财务分析。上报集团董事长。6、做好团餐公司的业务拓展工作。随时收集和了解团餐项目的招标信息，组织专人制作规范的投标书，保证投标工作的顺利实施。7、与公司旗下各团餐食堂和餐厅的主管单位保持密切联系，随时了解对方的满意度，征集意见和建议。并按照要求完善内部管理。8、负责公司旗下各团餐食堂和餐厅的督察管理，组建公司督察部，建立督察制度。提升全员的工作水平。9、及时妥善处置公司旗下各团餐食堂和餐厅的突发事件。任职要求：1、学历不限。2、有过团餐门店或者是团餐食堂的管理工作经验。3、熟悉餐饮管理的6S管理法和五常管理法，并有成功案例。4、具有现场管理能力和综合协调能力。5、具有一定的财务工作能力。6、具有优秀的培训能力，能够定期组织实施进行员工的专业培训和服务培训。