厨师长

28-45岁，烹饪专业，2年以上大型酒店、食堂管理工作经验，三级以上厨师证，5年相关工作经历；掌握川、鲁、粤等多种菜系的烹饪，多种面点技术及大量菜肴的制做手艺； 了解食品卫生安全的一般知识，会一般性膳食营养管理；熟悉常用厨房设施、设备的使用与维护；吃苦耐劳；较强的团队精神、执行能力。 持有效的厨师证、健康证；