热厨厨师

岗位职责：1.协助西厨领班厨师跟进西厨房各分部出品制作，为宾客提供良好的出品服务，以支持公司战略目标的实现。2.严格按照食品管理制度，将剩余原材料做好储存工作；3.按照酒店相关规定管理好厨房的卫生。任职资格：1.教育背景：初中以上学历，西厨烹饪等相关专业毕业。2.工作经验：2年以上同等职位经历。3.知识要求：熟悉酒店营销知识、酒店菜肴知识、西餐礼仪知识，掌握食品成控知识。4.专业技能：具有较强的菜肴烹调技能。5.素质要求：成本意识、积极主动、团队合作、诚信正直、责任心