食堂厨师

【岗位职责】1、根据菜谱按质、按量制备食物。2、负责各种采购食材的质量、成本提出专业意见，为供应商的选择提供参考依据。3、取员工饮食意见，增加菜色花式和品种，不断提升饭菜质量。4、完成好本人工作区卫生和分管设备及用具的卫生，并注重个人卫生和清洁。5、负责饭菜的售卖工作（有劳务工进行协助）。【岗位要求】1、20—45岁；初中及以上学历；3年以上厨师工作经历（对口专业可接受应届生）；2、有员工食堂或大型酒店炒锅经验；有健康证，持厨师证者优先；3、懂得菜品营养均衡搭配；有较为擅长的菜系，如湘菜、川菜、粤菜等；4、负责员工早中晚三餐；保证厨房设施、区域卫生干净，保证菜品质量；5、服从公司工作安排，接受培训和学习，良好的服务态度；较强的责任心和诚信意识；【福利保障】1、薪酬体系：工资（5-7k）、加班费/调休、绩效工资、综合补贴、通讯补贴、高温补贴、每年调薪、年终奖等；2、上班时间：需要上宵夜班，到12点半，月休5-6天。加班按照国家法律规定发放加班费。3、带薪假期：国家法定节假日、年假、公司假、带薪病假、婚假、产假、陪产假等；4、社会保险：足额购买六险一金，按照法定基数实缴。六险：养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、意外保险；一金：住房公积金5、员工慰问：结婚贺礼、生育礼金、住院及工伤慰问、生日慰问等；6、年节福利：重要节日（元旦春节、五一端午、中秋国庆）福利、季度福利、惊喜福利等；7、食宿条件：提供住宿（2-4人间）、有食堂、有工作餐补、通勤车、工作服、劳保用品等；8、文娱活动：集体旅游、拓展活动、文体联谊、员工体检、员工俱乐部等。