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高管餐厅厨师长

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江门 · 蓬江区 1-3 年 高中以下 招 1 人
发布于 2022-05-10 2 次浏览 · 0 人投递

岗位职责

1.制定每周菜谱计划1.1根据时令及餐标参考,制定每周菜谱计划;2.膳食烹调2.1根据菜谱及就餐计划下单采购食材;2.2统筹食品验收、前处理及烹调工作;3.食堂员工管理3.1根据要求,管理食堂各岗位员工;3.2根据员工工作表现,进行葡萄图评价;3.3参与员工绩效管理;4.参与食材等供应商评价5.完成上级领导交办的其他工作。【联系我时,请说是在 【聊聘】 上看到的,谢谢!】

职位要求

招聘人数
1 人
学历要求
高中以下
工作经验
1-3 年
工作性质
全职
年龄要求
45 - 0 岁
应届生
接受

工作地址

江门蓬江区 广东省江门蓬江区棠下镇金溪工业区

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