食品研发经理

职位描述：1.负责制定和规划公司产品的发展路线和新产品研发方向；
2.管理公司新产品核心技术，组织制定和实施重大技术决策和技术方案；
3.组织新产品开发、完善产品的工艺改进工作；
4.负责研发成本的控制，新产品成本的核算和控制；
5.根据市场调研信息和消费者需求提出新产品概念，并制定新产品研发计划，负责新品的规划、策划、和开发工作。6.制定新产品开发方案，提炼新产品、新系列卖点，新产品上市后各类问题跟进处理及与各部门协调，预测产品风险及制订相关对策；
7.负责对竞品产品的剖析，竞品的研究方向，国内外产品的研究趋势等；
8.了解欧盟国家有关法规，研究行业发展动态，为产品和技术发展决策提供咨询和建议。9.完成领导交办的其他工作任务任职资格：1、教育背景：食品科学与工程、生物工程等相关专业本科及以上学历。2、经验：食品行业研发经理5年以上或研发总监2年以上，具有运作整个产品研发的能力优先考虑；
3、培训经历：受过系统的技术、研发、服务、产品培训，具有良好的学习能力。4、技能技巧：具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力。5、个性特征：敬业、精力充沛、冷静客观、保密意识强、自信、创新、开拓进取、，有很强的规划及协调能力，具备良好的职业素养及团队合作精神，能够承受较大工作压力。
6、其他：仪表端庄，会国语、英语读、听、写、说能力优秀。

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