食品粗加工技术工

一、岗位职责：1、对产品原料（鹅肉、鸡肉、鸭肉、猪肉等肉制品，下同）进行领料、解冻;2、完成当日生产计划所需的腌制、粗加工、分切工作；3、对一些原料进行刀工处理，如：剁、砍、斩等；粗加工间所有物品卫生清洁工作；4、完成上级安排的其他工作；二、任职要求：1、生鲜/肉禽加工经验、后厨工作经验优先；2、身体健康，吃苦耐劳；3、良好的执行力，服从安排和调配，为人诚实守信；4、责任心强、适应能力强，具备良好的团队协作精神5、上班时间：8:00-12:00,13:00-17:00，月休2-4天。